Как пользоваться гидом
Убуд — это небольшой городок и деревни вокруг него. Центр можно обойти пешком, а до Саяна, Кедеватана или Маса уже нужен байк или такси. По вечерам на главных улицах пробки, поэтому выбирайте сначала район, а потом кухню.
- Центр — улицы Райя Убуд, Монки Форест, Хануман, Деви Сита, Гоутама, Бисма, Сувета и Шри Ведари. Здесь больше всего варунгов, ресторанов, кофеен и рынок Убуда.
- Пенестанан, Саян и Чампухан — запад, за рекой. Веганские кафе, рестораны с видом на долину Аюнг, кафе среди рисовых полей.
- Кедеватан и Сангинган — северо-запад. Ресторан наси аям, дорогие рестораны при отелях, десертный сет и индийские кафе.
- Пенгосекан, Ньюх Кунинг и Мас — юг. Стейки и гриль, тайская кухня, кафе с кофе, деревня резчиков по дереву.
- Пелиатан и Тегаллаланг — восток и север. Веганский буфет, индийские кафе, кафе у рисовых террас.
Цены в таблицах — ориентиры по меню и обзорам 2025–2026 годов: за блюдо или чек на одного, без напитков. Знак «++» значит, что к цене добавят налог 10% и сервисный сбор 5–10%. Часы и меню меняются, поэтому проверяйте их в картах. Где жить — в статье «В какой части Убуда снять виллу», как обойтись без байка — «Убуд без байка».
Балийская и индонезийская кухня
Главные блюда Убуда — баби гулинг (поросёнок на вертеле с хрустящей кожей, лавар и острый суп) и бебек бетуту (утка, томлённая в специях). Ещё стоит попробовать наси аям (рис с курицей и добавками), наси чампур, сате лилит (рубленая рыба или курица на палочке лемонграсса), ренданг и гадо-гадо. В варунге обед стоит 30 000–60 000 рупий, в ресторане — от 100 000 рупий ++.
| Заведение | Район | Что брать | Ориентир цены |
|---|---|---|---|
| Warung Babi Guling Ibu Oka | Центр, улица Тегал Сари (есть и другие точки) | Баби гулинг: мясо, кожа, колбаса, суп | около 50 000–75 000 рупий |
| Nasi Ayam Kedewatan | Кедеватан | Наси аям с курицей бетуту, есть вегетарианский вариант | около 30 000–45 000 рупий |
| Warung Makan Bu Rus | Центр, Сувета | Наси чампур с курицей, сате, свиные рёбра | наси чампур — около 45 000 рупий |
| Warung Biah Biah | Центр, Гоутама | Тапас-блюда, наси горенг со свининой, курица с самбал матах | около 15 000–40 000 рупий за блюдо |
| In Da Compound Warung | Центр, Гоутама | Сото аям, наси чампур, сате, дадар гулунг | около 25 000–90 000 рупий |
| Warung Gauri | Центр, Бисма | Рисовый боул со свиной грудинкой, рыбное карри | около 40 000–80 000 рупий |
| Sweet Orange Warung | Тропинка через рисовые поля от улицы Каджэнг | Ми горенг, гадо-гадо, вегетарианское карри, вид на поля | около 40 000–110 000 рупий |
| Murnis Warung | Чампухан, у начала тропы Campuhan Ridge Walk | Бебек туту, хрустящая свиная грудинка, ренданг | около 50 000–100 000 рупий |
| Casa Luna | Центр, Райя Убуд | Наси чампур, балийские блюда, есть вегетарианские | около 70 000–150 000 рупий |
| Waroeng Bernadette | Пенестанан | Суматранский ренданг, опор аям, равон | основные блюда от 59 000 рупий ++ |
| Warung Rama | Мас | Наси чампур, наси кунинг | около 40 000 рупий |
Современную индонезийскую кухню на высоком уровне готовят Spice by Blake на Монки Форест (ренданг из говяжьих щёк, утиный равон, от 120 000 рупий ++), Hujan Locale на Шри Ведари (от 140 000 рупий ++), Restaurant Nusantara на Деви Сита (блюда разных островов Индонезии, от 195 000 рупий ++) и Indus Restaurant в Сангингане с видом на долину (от 95 000 рупий ++). Научиться готовить балийскую еду можно на курсах — подробнее в статье «Кулинарные курсы в Убуде».
Пицца, паста и средиземноморская кухня
Итальянских и средиземноморских ресторанов в Убуде много. Пицца стоит около 90 000–180 000 рупий, основные блюда в ресторанах — от 100 000 рупий ++.
| Заведение | Район | Что брать | Ориентир цены |
|---|---|---|---|
| LOsteria Pizza e Cucina | Центр, Монки Форест | Пицца из печи, паста | около 90 000–180 000 рупий |
| Jinnys Garden | Центр | Пицца, паста, большие панини | около 75 000–100 000 рупий |
| Uma Cucina | Кедеватан, отель COMO Uma | Итальянская кухня с видом на джунгли | выше среднего, уточняйте в меню |
| Nusa by Suka | Центр, Райя Убуд | Рыба на гриле, лопатка вагю, голень ягнёнка | основные блюда от 110 000 рупий ++ |
| Pasir | Центр, Монки Форест | Карпаччо из осьминога, крудо из люциана | основные блюда от 100 000 рупий ++ |
| Nari | Саян, улица Райя Чампухан | Хлеб из дровяной печи, осьминог, утка | основные блюда от 120 000 рупий ++ |
| Melali Ubud | Центр, Шри Ведари | Средиземноморская и марокканская кухня: кофта из ягнёнка, мезе | основные блюда от 60 000 рупий ++ |
| Embers | Центр, Бисма | Средиземноморская кухня на огне | уточняйте в меню |
Индийская кухня
Индийских ресторанов в Убуде больше десятка, многие полностью вегетарианские. Главные улицы — Сувета и Бисма в центре.
| Заведение | Район | Что брать | Ориентир цены |
|---|---|---|---|
| Queens Tandoor | Центр, Сувета | Самосы, баттер чикен, блюда из тандыра | около 70 000–150 000 рупий |
| Queens of India | Центр, Сувета | Южноиндийское меню, роти и наан, масала-чай | около 70 000–150 000 рупий |
| Chai of the Tiger | Центр, Бисма | Уличная еда: пани пури, самосы, много веганских блюд | около 50 000–120 000 рупий |
| Ganesha Ek Sanskriti | Центр, у Леса обезьян | Вегетарианская кухня с 2003 года: доса, малай кофта | около 50 000–120 000 рупий |
| Pesona Lounge | Центр, Гоутама | Баттер чикен с буррата, виндалу из ягнёнка | около 80 000–160 000 рупий |
| Mumbai Station Pure Vegetarian | Кедеватан | Масала доса, вегетарианские блюда | около 50 000–100 000 рупий |
| Svaadhist Indian Kitchen | Саян | Бирьяни с курицей, панир | около 70 000–150 000 рупий |
| Bin Ras Indian Restaurant | Пелиатан | Южноиндийская кухня: карри из баранины, креветки в кокосе | около 60 000–150 000 рупий |
Ресторан Galle Club в Масе готовит шри-ланкийскую и прибрежную индийскую кухню. Кафе Warung Little India, по данным 2026 года, закрылось.
Латиноамериканская и мексиканская кухня
Классических мексиканских таверн в Убуде мало, зато есть хорошие латиноамериканские рестораны.
| Заведение | Район | Что брать | Ориентир цены |
|---|---|---|---|
| Pica South American Kitchen | Центр, Деви Сита | Севиче, суфле с козьим сыром, перуанская паэлья | основные блюда от 170 000 рупий ++ |
| Chupacabras | Кедеватан | Аргентинский стейк-хаус: рибай, креветки на гриле, флан | основные блюда от 190 000 рупий ++ |
| Donna | Центр, Монки Форест | Южноамериканский фьюжн, бар | уточняйте в меню |
| Sage | Мас | Веганская кухня с мексиканскими мотивами | около 70 000–130 000 рупий |
Японская, тайская и другая азиатская кухня
| Заведение | Район | Что брать | Ориентир цены |
|---|---|---|---|
| Kyoka Japanese Kitchen | Центр, Деви Сита | Суши, сашими, нигири | около 80 000–200 000 рупий |
| Ryoshi | Центр, Хануман | Суши, рамен, донбури, бэнто | около 70 000–180 000 рупий |
| Toro Sushi | Центр, Гоутама | Роллы, темпура, рамен | около 70 000–180 000 рупий |
| MORI | Центр, Бисма | Суши, рамен, якитори | около 80 000–200 000 рупий |
| Norii | Сава Инда | Суши, сашими, рамен | около 80 000–200 000 рупий |
| Kagemusha | Ньюх Кунинг | Удон, соба, темпура, рыба на гриле | около 70 000–150 000 рупий |
| 2 Bulan | Мас | Тайская кухня: мианг кхам, пад ми корат | основные блюда от 85 000 рупий ++ |
| IBU SUSU | Центр, Монки Форест | Паназиатские блюда на компанию, свиная грудинка, крылышки | от 95 000 рупий ++ |
| Juna | Центр, Арджуна | Кхао сой с уткой, сате из темпе | основные блюда от 165 000 рупий ++ |
| The Sayan House | Саян | Японско-латинский фьюжн, вид на долину Аюнг | основные блюда от 110 000 рупий ++ |
Русская и грузинская кухня
Отдельного русского или грузинского ресторана в Убуде, который точно работал бы в 2026 году, мы по открытым источникам не нашли. Домашние пельмени, сырники и выпечку на заказ часто предлагают в чатах — спросите в «Убуд чате» или «Женском Убуде».
Стейки, гриль и барбекю
| Заведение | Район | Что брать | Ориентир цены |
|---|---|---|---|
| Arcadia | Саян, улица Райя Чампухан | Рибай на кости 1 кг, утка сухой выдержки, ножка ягнёнка | основные блюда от 150 000 рупий ++ |
| BatuBara | Пенгосекан | Аргентинско-средиземноморский гриль: вагю, лосось на углях, крокеты | основные блюда от 165 000 рупий ++ |
| ORYn | Центр, Монки Форест | Блюда с дровяного огня: бо ссам из рёбер, чёрная треска | основные блюда от 135 000 рупий ++ |
| Honey & Smoke | Центр, Монки Форест | Копчёное мясо, гриль | уточняйте в меню |
| Liap Liap | Центр, Монки Форест | Индонезийский гриль, сате на углях | около 80 000–200 000 рупий |
| Naughty Nuris | Кедеватан | Свиные рёбра на гриле | около 100 000–200 000 рупий |
| Copper Kitchen | Центр, Бисма, на крыше | Гриль и азиатские блюда, вид на джунгли | уточняйте в меню |
Морепродукты в Убуде подают в ресторанах вроде Pasir или Nusa by Suka. Ужин с рыбой на пляже — это поездка в Джимбаран на юг острова, около полутора часов в одну сторону.
Недорого: рынки и варунги
Обед в варунге — 30 000–60 000 рупий. Ещё дешевле — на рынках:
- Рынок Убуда (Pasar Ubud) напротив дворца — утром здесь продают фрукты, овощи, сладости из рисовой муки и готовую еду для местных. Днём рынок становится сувенирным.
- Ночной рынок Гианьяра (Pasar Senggol Gianyar) — в 20–25 минутах езды. Вечером здесь баби гулинг, сате, мартабак, жареные бананы и десерты, блюдо около 10 000–30 000 рупий.
- Daily Baguette на Райя Убуд — выпечка и десерты, мини-шоколадный круассан около 12 000 рупий.
- Сетевые магазины Pepito, Coco Mart, Indomaret и Alfamart — готовая еда, хлеб, фрукты.
Завтраки, кофе и пекарни
Убуд — город хорошего кофе: здесь много обжарщиков, которые работают с балийскими зёрнами из Кинтамани. Капучино стоит около 30 000–50 000 рупий, завтрак — 60 000–120 000 рупий ++. Про кофейные фермы — в статье «Кофейные плантации».
| Заведение | Район | Что брать | Ориентир цены |
|---|---|---|---|
| Seniman Coffee | Центр | Спешелти-кофе из собственной обжарочной | около 35 000–60 000 рупий |
| Ubud Coffee Roastery | Центр, Гоутама (несколько точек) | Фильтр-кофе из индонезийских зёрен | около 30 000–55 000 рупий |
| Titik Temu | Центр, у дворца | Флэт уайт, завтраки | около 35 000–100 000 рупий |
| Milk & Madu | Центр, Сувета | Завтраки, бранч, пицца на лавовом камне | завтраки от 65 000 рупий ++ |
| Monkey Cave Espresso | Центр, Монки Форест | Кофе, смузи-боулы | около 40 000–90 000 рупий |
| Livingstone Holyground | Пелиатан | Кофе, круассаны и выпечка | около 30 000–80 000 рупий |
| Old Friends Coffee | Мас, рядом с Лесом обезьян | Холодное молоко с эспрессо; по отзывам, оплата наличными или местной картой | около 30 000–50 000 рупий |
| Yellow Flower Cafe | Пенестанан, наверху лестницы | Индонезийские завтраки с видом на джунгли | около 50 000–100 000 рупий |
| SUKA Ubud | Пенгосекан | Австралийский бранч | около 70 000–130 000 рупий |
Для сладкого вечера есть Room4Dessert в Сангингане — дегустационный сет из десертов (от 1 090 000 рупий ++, бронируйте заранее).
Веганская и здоровая еда
Убуд — главный «веганский» город Бали. Больше всего растительных кафе в Пенестанане и Саяне. Это Zest в Пенестанане (бранч, веганские суши и пицца, около 100 000–150 000 рупий; по понедельникам выходной), Alchemy (сыроедческое кафе с салат-баром) и The Elephant (вегетарианская кухня с видом на долину). В центре — KAFE на Хануман (здоровые завтраки и боулы). В Пелиатане Sawobali — веганский буфет примерно за 70 000 рупий. Подробнее — в статье «Веганская еда в Убуде».
Обратите внимание: Herbivore от команды Locavore летом 2026 года был временно закрыт, а итальянское кафе DUMBO в Кедеватане закрылось насовсем.
Советы: часы, доставка, оплата, чаевые
- Налог и сервис. В ресторанах к цене добавляют 10% налога и 5–10% сервисного сбора («++»). В варунгах цена окончательная.
- Часы. Многие варунги закрываются в 21:00–22:00, кафе для завтраков — в 16:00–17:00. Баби гулинг часто заканчивается к середине дня, приходите на обед. В праздники Галунган и Кунинган часть варунгов закрыта, а в Ньепи закрыто всё.
- Бронь. В дорогие рестораны и на дегустационные сеты (Mozaic, Locavore NXT, Room4Dessert) бронируйте за несколько дней, в сезон — за неделю и раньше.
- Доставка. В Убуде работают GoFood (Gojek), GrabFood и ShopeeFood. В центре выбор большой, в Саяне, Масе и дальше — меньше, а курьеры едут дольше. Доставка обычно стоит 10 000–25 000 рупий.
- Оплата. В варунгах и на рынках — наличные или QRIS. В кафе и ресторанах — карты, иногда с комиссией 2–3%. Подробнее — в статье «QRIS и счёт в банке».
- Чаевые. Не обязательны. Если в счёте уже есть сервисный сбор, ничего добавлять не нужно.
- Вода. Воду из-под крана не пейте. Лёд в кафе обычно фабричный.
Прогулки до обеда и рисовые поля — в статье «Campuhan Ridge Walk и рисовые поля», вечерние события — в афише Бали. Какое кафе сейчас открыто и где новые места — спрашивайте в «Активном Убуде», «Убуд чате» и общем чате Бали.
Коротко: вопросы и ответы
Где в Убуде попробовать баби гулинг?
Баби гулинг — поросёнок на вертеле — подают в варунгах в центре Убуда, например на улице Тегал Сари. Тарелка стоит около 50 000–75 000 рупий. Приходите в обед: к вечеру блюдо часто заканчивается. Ещё один вариант — ночной рынок Гианьяра в 20–25 минутах езды.
Сколько стоит поесть в Убуде?
Обед в варунге — 30 000–60 000 рупий, завтрак в кафе — 60 000–120 000 рупий, основное блюдо в ресторане — от 100 000 рупий плюс 15–21% налога и сервиса. Дегустационные сеты в лучших ресторанах — от 1 миллиона рупий на человека.
Есть ли в Убуде доставка еды?
Да, работают GoFood (Gojek), GrabFood и ShopeeFood. В центре выбор большой, в окрестных деревнях — меньше, и ждать дольше. Доставка обычно стоит 10 000–25 000 рупий.
Где в Убуде индийская, японская или веганская еда?
Индийские рестораны — в основном на улицах Сувета и Бисма в центре, есть вегетарианские. Японская кухня — на Деви Сита, Хануман, Гоутама и Бисма. Веганских кафе больше всего в Пенестанане и Саяне. Список мест — в таблицах статьи.
На чём основан материал
Honeycombers Bali: The best restaurants in Ubud, 31.08.2026 (обновлено 22.10.2026) · Wanderlog: The 50 best restaurants in Ubud, обновлено 17.07.2026 (отметки о закрытии) · iNi ViE: 12 Recommended Japanese Restaurants in Ubud, обновлено 09.04.2026 · FINNS Beach Club Guides: Best Indian food restaurants in Ubud, обновлено 08.07.2026 · Eatbook.sg: Cheap food places in Bali, 18.12.2025 · Bobobox Blog: 7 Best Warungs in Ubud, 15.09.2025 · Jou Jou Travels: Best restaurants in Ubud, обновлено 25.07.2025 · What’s New Indonesia: Best coffee shops in Ubud, 03.12.2024 (сверено с отзывами 2025–2026)
Текст подготовлен редакцией самостоятельно по нескольким источникам. Цены — ориентиры на дату проверки, а не предложение продажи. Актуальные условия уточняйте перед оплатой.
