Что попробовать
| Блюдо | Что это |
|---|---|
| Рис с карри | Главное повседневное блюдо: рис и 4–6 маленьких карри — дал, овощи, рыба или курица |
| Котту | Нарезанная лепёшка роти, обжаренная на плите с овощами, яйцом и мясом; популярная вечерняя еда |
| Хопперы | Тонкие блинчики-чаши из рисовой муки и кокосового молока, часто с яйцом внутри; классический завтрак |
| Стринг-хопперы | Гнёзда из рисовой лапши, едят с карри и кокосовым соусом |
| Пол самбол | Тёртый кокос с чили, луком и лаймом |
| Ламприс | Рис с мясом и гарниром, запечённый в банановом листе |
| Ватталапам | Кокосовый пудинг с пальмовым сахаром |
На севере, в Джафне, — свои острые морские карри.
Цены в кафе
- Рис с карри в местном кафе («хотеле») — 300–700 рупий.
- Котту — 400–800 рупий, хоппер — 100–200 рупий за штуку.
- Блюдо в туристическом кафе — 1 500–3 500 рупий, капучино — около 950 рупий.
- В кафе иногда добавляют сервисный сбор 10%.
Где покупать продукты
- Супермаркеты: Keells, Cargills Food City, Glomark, Arpico — есть в городах и крупных посёлках, принимают карты.
- Рынки (пола) — овощи, фрукты, рыба дешевле супермаркетов; на неделю — около 1 500–3 000 рупий.
- Небольшие лавки — хлеб, яйца, вода, бытовые мелочи.
Цены на продукты
| Продукт | Рупий |
|---|---|
| Вода 1,5 л | около 140 |
| Молоко 1 л | около 500 |
| Яйца, 10 шт. | около 450 |
| Куриная грудка, 1 кг | около 2 100 |
| Рыба, 1 кг | от 1 500 |
| Бананы, 1 кг | от 200 |
| Кокос | около 350 |
Цены — на май 2026 года. Воду пейте только бутилированную. В дни полнолуния (пойя) алкоголь не продают.
Где вкусно и недорого, подскажут в чате Унаватуны и чате Хиккадувы.
Коротко: вопросы и ответы
Что попробовать на Шри-Ланке?
Рис с карри, котту, хопперы, стринг-хопперы, пол самбол и ватталапам.
Где покупать продукты на Шри-Ланке?
В сетях Keells, Cargills Food City, Glomark и Arpico и на местных рынках.
На чём основан материал
SoloNomads: Sri Lanka travel guide — еда, обновлено 06.10.2026 · GetWhereNext: Sri Lanka by the numbers — цены на еду, 24.09.2026 · Visasam: цены на Шри-Ланке, 13.05.2026 · Destination Sri Lanka: travel tips, 2025
Текст подготовлен редакцией самостоятельно по нескольким источникам. Цены — ориентиры на дату проверки, а не предложение продажи. Актуальные условия уточняйте перед оплатой.
