Что попробовать

БлюдоЧто этоЦена, ₫
Ми куанг (mì Quảng)Широкая рисовая лапша с куркумой, креветками, свининой, арахисом и рисовым крекером; немного бульона. Едят утром и в обед30 000–50 000
Бань чанг куон тхит хео (bánh tráng cuốn thịt heo)Тонкая свинина, зелень и овощи, которые заворачивают в рисовую бумагу и макают в острый соус мам нем80 000–120 000 на двоих
Бун тя ка (bún chả cá)Суп с лапшой и рыбными котлетками25 000–50 000
Бун мам ням (bún mắm nêm)Лапша с анчоусным соусом и свининой — запах резкий, вкус яркийпо месту
Бань сео (bánh xèo)Хрустящие маленькие блинчики с креветками; берут по 5–8 штук10 000–20 000 за штуку
Бань бео (bánh bèo)Маленькие рисовые «пирожки» на пару с креветочной посыпкойпо месту
Гой ка Намо (gỏi cá Nam Ô)Салат из сырой рыбы с лесными травами и соусом — блюдо рыбацкой деревни Намо у перевала Хайванпо месту
Миска лапши с куркумой, креветками, арахисом и рисовым крекером на деревянном столе
Миска лапши с куркумой, креветками, арахисом и рисовым крекером на деревянном столе. Иллюстрация создана с помощью ИИ.

Напитки

  • Кофе со сгущёнкой и льдом — 15 000–30 000 ₫.
  • Солёный кофе и кокосовый кофе — популярные варианты в местных кафе.
  • Свежий кокос — 10 000–15 000 ₫.

Что привезти

  • Говяжий рулет ча бо (chả bò).
  • Сушёный кальмар со специями.
  • Вьетнамский кофе в зёрнах — на рынке Хан от 80 000 ₫ за 500 г.

Советы

  • Ми куанг и супы ищите утром: многие кафе закрываются к обеду.
  • Сырую рыбу пробуйте только в местах с большим потоком посетителей.
  • Если не едите острое, скажите «không cay» — «не остро».

Где поесть — «Где поесть». Где сейчас лучший ми куанг, спросите в чате «Дананг LIFE».

Коротко: вопросы и ответы

Что попробовать в Дананге?

Ми куанг, рулетики со свининой в рисовой бумаге, бун тя ка, бун мам ням, бань сео и салат из рыбы Намо.

На чём основан материал

Vietnam.travel: Дананг — еда, отдых и море · VietnamSpot: еда в Дананге, обновлено 01.10.2026 (цены марта 2026)

Текст подготовлен редакцией самостоятельно по нескольким источникам. Цены — ориентиры на дату проверки, а не предложение продажи. Актуальные условия уточняйте перед оплатой.