Цены
| Формат | Цена на человека, ₱ |
|---|---|
| Уличная еда (шашлычки, барбекю) | 10–25 за палочку |
| Местная столовая (карендерия) | 50–250 |
| Кафе в переулках у D’Mall | около 250–400 |
| Ресторан на первой линии | около 800 и выше |
Морепродукты «палуто»
Самый известный способ поесть морепродукты на Боракае — купить их на рынке D’Talipapa у Станции 2 и отдать в одно из кафе рядом, чтобы приготовили. Это и есть «палуто» — «приготовь для меня».
- На рынке выбираете креветки, кальмаров, рыбу, крабов, лобстеров — цена за килограмм.
- Торгуйтесь вежливо: первая цена часто завышена. Как это делать — «Двойные цены».
- В кафе платите за приготовление — обычно за килограмм или за блюдо, плюс рис и напитки. Спросите цену и способ готовки заранее: на гриле, в чесночном масле, в кисло-сладком соусе.
- Проверяйте вес на рынке и следите, чтобы в кафе принесли всё, что вы купили.
Недорого у D’Mall
- Переулки за торговым кварталом — столовые с витриной готовых блюд: рис и 1–2 горячих — 120–250 ₱.
- Фуд-корты и сетевые кафе в самом D’Mall — предсказуемые цены, кондиционер.
- Главная дорога — чем дальше от пляжа, тем дешевле; там едят местные работники.
- Супермаркеты — фрукты, вода, снеки дешевле, чем в кафе на пляже.
Как выбрать ресторан
- Смотрите меню с ценами до того, как сесть: на первой линии часто добавляют сервисный сбор 10%.
- Морепродукты «на вес» — уточните цену за 100 г или кг и попросите взвесить при вас.
- Вечером многие кафе на первой линии устраивают ужин на песке со свечами — это дороже, но красиво.
- Попробуйте калдерету, синиганг, кинилау (рыба в уксусе) и манговые десерты — манго на Филиппинах отличное.
Общие цены по стране — «Цены на Филиппинах». Где сейчас вкусно, спрашивайте в чате «Филиппины».
Коротко: вопросы и ответы
Где на Боракае морепродукты?
Купить на рынке D’Talipapa и отдать приготовить в соседнее кафе — так называемое «палуто».
На чём основан материал
The Poor Traveler: путеводитель по Боракаю, цены на еду, 19.07.2025 · TripWis: что нужно знать о Боракае, 30.08.2026 · PhilippinesTourism.org: путеводитель по Боракаю, 2026
Текст подготовлен редакцией самостоятельно по нескольким источникам. Цены — ориентиры на дату проверки, а не предложение продажи. Актуальные условия уточняйте перед оплатой.
